BOTANA DE CHICHARRÓN
¡Una delicia para botanear!
Son tan ricas las ganas de ver una peli o una tarde de domingo un poco y con unos chicharrones preparados con Salsa Pozatini, saben aún mejor.
Ingredientes (4 porciones)
- 4 Láminas de chichcarrón / fritura.
- 100 gramos de carne de cerdo cocida o cueritos
- Cuarto de col o lechuga desinfectada
- Crema al gusto
- 100 g de queso rallado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 Pepinos
- TU SALSA POZATINI FAVORITA
Preparación
Picar los cueritos o deshebrar la carne para que quede con trozos pequeños para porciones perfectas.
Picar los pepinos y mezclar con la lechuga o col, puedes sazonar con las especias que mas te gusten.
Poner sobre las camas de chicharrón la mezcla de carne o cueritos, agregar la mezcla de pepino con col o lechuga.
Al final agregar el topping de crema y queso al gusto y por supuesto el toque que no puede faltar de Salsa Pozatini. Te recomendamos La Clásica o La Negrita.